薬膳火鍋 OSHIDORI　赤坂

該餐廳的特色包括每日時令蔬菜和數十種蘑菇，其中包括根據購買情況而變化的稀有品種。火鍋獨特的白色「白湯」和紅色的「辣湯」中加入了生薑、藥草、枸杞、龍眼和大棗等數十種中草藥。此湯由中國中醫研究院認證的國際草藥廚師藪崎智博監製。